18 février 2015
Croque tablette
Voici la recette :
8 petites tranches de pain de mie
8 Toastinettes à croque monsieur (au cheddar)
2 tranches de jambon
200 ml de crème liquide à 4%
2 œufs
Gruyère râpé
Préparation :
Faites préchauffer votre four à 190°C (th.6) et posez votre moule Tablette sur la plaque perforée.
Saupoudre Le fond du moule avec un peu de gruyère, pose 4 tranches de pain de mie au fond du moule, une Toastinette ou autre fromage sur chaque tranche de pain, répartis les 2 tranches de jambon, remets 4 Toastinettes, puis de nouveau les tranches de pain de mie.
Dans un cul-de-poule, mélange les œufs, la crème et le gruyère râpé. Verse dans le moule. Enfourne pendant 30 minutes.
Bon appétit !
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