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  • Conseillère culinaire Guy Demarle, j'organise des ateliers dans les Yvelines (78), le 92, le 91, le 28 et alentours, je profite de mon Blog pour partager les photos de mes recettes, de mes Ateliers Culinaires, ainsi que l'actualité Guy Demarle
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21 septembre 2014

Navarin de dinde et petits navets

 

image

 

 

 

 

 

 

 

 

De jolies couleurs pour ce navarin de dinde et petits navets

150g de lardon
40g de beurre
800g d'emince de dinde 

500g de navets ( ceux la viennent du jardin un délice)

50cl de bouillon de bœuf

1 petite boîte de champignon ( frais encore meilleur )
1 bouquet garni
Crème liquide
Sel et poivre

La version finale a été dévoré ! 

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